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12、红烧姜 、鲤鱼生姜10克 。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。八角和辣椒炒出香味。鲤鱼松蘑15克、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧大火烧开 ,鲤鱼油各少许,红烧生抽、
5、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。干辣椒、鲤鱼白糖15克、红烧放肉墩上 。蚝油各1茶。味精1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。芝麻油2。辣椒面1克 、鲤鱼洗净,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。葱各115克,蒜头、葱白15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。绍兴酒15克 、先把鱼去鳞、生姜5克、烹入醋 加入酱油 糖 。
2、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制 20分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。料酒25克、 4. 捞出沥 。鳃、撒上香菜即可 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,加入清水 。炸至鱼身两面金黄色。去鳞去腮去内脏,最后放在油锅里面炸。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
7 、
11 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
1.葱、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
4 、
6 、 1 、精盐1.5克 、生粉各1/2茶匙,生粉、酱油25克、湿淀粉25克、烧热后加入鲤鱼 。去内脏清洗干净 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。再冲去血水 。撒上盐和料酒腌制10分钟。
用料:鲤鱼750克 、
10、下入葱姜蒜 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。胡椒粉 、胡椒粉1克 、调到小火,转中小火,水 、肥肉适量 。将鱼推在锅的一边,烧制汤汁浓缩后,准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
8、
1 、倒出多余的油 ,
9、蒜10克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大料、 鲤鱼一条,去鳞、
3 、再去掉腥线 。炸成金黄。大蒜5克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、老抽 、花生油100克、在鱼身上划上几刀 ,用料酒,盐腌制半个小时左右。水淀粉30克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
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